vendredi 2 novembre 2007

La Part des anges

8 rue des Filatiers
31000 Toulouse
0561254949
http://www.restaurant-lapartdesanges.com/carte.htm

Bar à vin
Pas de menu
Tartine salée autour de 8€
Tartine sucrée autour de 5€

Concept original puisque dans ce restaurant on nous nourrit de tartines! tartines très diverses, très copieuses et délicieuses.

On a adoré, on ne connait le lieu que depuis septembre et déjà nous y sommes allé 2 fois.

Un grand choix d'apéritifs délicieux et à petit prix: parfait pour se mettre en appétit! (vin aux épices, sangria blanche, ratafia...)
Ensuite un grand choix de vins qui nous sont très bien conseillés.
Pour accompagner tous ces bons breuvages, vous choisirez donc des tartines. Si vous avez une grosse faim vous pouvez en choisir 3 mais franchement c'est beaucoup; 2 suffisent largement.
Pour un déjeuner léger une tartine et un verre de vin conviennent.

Je vous conseille:
*la tartine poulet-caviar d'aubergines-carottes
*la tartine jambon-crème aux herbes-légumes grillés
*la tartine saumon-courgettes
*le foie gras

A noter, les desserts sont tous maisons et divins.

Par une belle soirée d'été vous pourrez même profiter de la terrasse donnant sur cette ruelle très animée, tout pour une merveilleuse soirée.

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