mardi 17 juin 2008

Chinatown

L'Amuse-bouche

L'Amphitryon

Chemin de Gramont
Colomiers
05 61 15 55 55
www.lamphitryon.com

A midi menu à 34 €, formule à 26 €
le soir, Menus à 64 et 105 €


J'ai profité du prix intéressant du menu du midi pour essayer l'Amphytrion. Car manger dans un restaurant 2 étoiles michelin pour 34€ c'est assez rare pour en profiter.
A savoir que l'addition grimpe si l'on prend l'accord vins et café à 14€ et le supplément pour le fondant au chocolat à 5€.
Mais quand même vu la qualité du repas ça vaut encore le coup!
Tout est parfait, les assiettes sont belles, les plats sont bons; les amuse-bouches et mignardises ajoutent au plaisir du repas.
Tout ce qu'on peut regretter c'est le peu de choix, 2 plats à chaque fois, il vaut mieux aller avant sur le site vérifier que qqchose nous plait.

Un vrai moment de bonheur dans un lieu magnifique!

mercredi 12 mars 2008

Japoyaki

11, Rue Austerlitz
31000 Toulouse
05 61 13 68 69

menus sushis/sashimis/makis autour de 20, 25 €
menus yakitoris à partir de 14 €

Dire que je n'avais pas remangé Japonais depuis mon séjour au pays du soleil levant, en 1999!
Je n'avais pas gardé un très bon souvenir de la nourriture japonaise (faut dire que le poisson cru au petit déjeuner ça a du mal à passer!)

Et samedi dernier nous avons poussé la porte du Japoyaki!

Bilan: on s'est régalés!!
Sushis et Makis pour Patrick, Yakitoris pour moi.

L'assiette de Sushis et Makis était copieuse et apparemment très bonne; quant à mes brochettes: un délice! J'ai eu un assortiment de 6 brochettes (porc, poulet, boeuf, saumon, boeuf au fromage, boulettes) servi avec une soupe miso et une salade de chou au vinaigre.

Par contre ce restaurant est victime de son succès: beaucoup de monde (il y a eu la queue dehors toute la soirée), tables très serrées, et serveurs débordés.
On nous sert très vite (pour libérer la table au plus vite!) mais de toutes façons on n'a pas trop envie de rester vu comme c'est bruyant!

Verdict: à essayer en semaine!! ou le midi!! parce que le samedi soir c'est pas possible!

dimanche 27 janvier 2008

Le Colombier

14 rue de Bayard
31000 Toulouse


tel 05 61 62 40 05

http://www.restaurant-lecolombier.com/

Menus à partir de 33 € par personne

Si l'on va au Colombier c'est avant tout pour manger The cassoulet. Et cette réputation n'est pas usurpée: il est savoureux et très très copieux!

Néanmoins il y a un tas d'autres choses délicieuses à manger: poisson du jour, confit, magret...

Les entrées ne sont pas en reste: vous vous régalerez du foie gras maison, de la salade au saumon ou des ravioles de gorgonzola à la truffe.... Large choix de desserts avec tous les menus; Carte des vins bien remplie.



Bref du côté des plats tout va bien au Colombier! Pour ce qui est du service rien à dire: attentionné sans être pressant. Nous avons eu un serveur efficace et très plaisantin nous accueillant d'un "qui dîne bien ventile bien" et nous raccompagnant avec un "bon vent". La salle est très agréable même si le quartier de la gare n'est pas des plus agréables.

Nous avons passé une excellente soirée au Colombier mais nous n'y retournerons que pour une grande occasion vu les prix pratiqués: avec le vin comptez 40 € par personne.

Edit du 17 juin 2008

Notre 2ème visite au Colombier nous a un peu déçu.
L'assiette Gasconne est bien décevante pour 23 €: 4 aiguiletttes, 4 tranches de magret fumé, 1 minuscule morceau de foie gras, qq pommes de terre et cèpes, et beaucoup beaucoup de salade! (sans assaisonnement!)
Quant au dessert, le pastis gascon était froid.
Mais il faut reconnaître que le saumon fumé maison est délicieux.

jeudi 3 janvier 2008

Les Fabuleux festins

32 rue Gabriel Péri
31000 Toulouse
05 61 62 08 31

http://www.lesfabuleuxfestins.com/

Repas de 25 à 35 €

Alléchés par la carte, nous avons voulu fêter l'anniversaire de notre rencontre dans ce restaurant.
La salle est sympa, même si le soir de notre visite c'était très bruyant à cause d'un repas de groupe.
La carte propose le choix entre 2 menus:
Un menu classique à 28€
Un menu dégustation à 30€ (35€ avec un cocktail)
Nous avons choisi le menu dégustation.
Il permet de goûter la plupart des entrées de la carte: Crème de lentilles au saumon et au foie gras, raviolis frits de saumon, Salade de polenta aux fruits secs.
Le plat se compose de 3 brochettes "surprises" accompagnées de riz sauté à la chinoise.
Pour finir on fait son choix parmi plein de desserts originaux.

En résumé, malgré un prix conséquent, on s'est régalés!! Les entrées étaient fameuses, le riz incroyable et les brochettes vraiment bonnes. Seul bémol, j'aurais aimé pouvoir choisir les brochettes car quand on est difficiles comme moi on risque de se retrouver avec des choses
que l'on n'aime pas; je remarque aussi que l'on ne nous a pas demandé la cuisson de la viande, ma brochette de boeuf était bien trop saignante pour moi!

A noter également la belle carte des cocktails!

Bref une bonne adresse: les plats sont originaux, inspirés de la cuisine du monde, bien présentés dans l'assiette et délicieux.

Les Terrasses de Saint-Rome

39 rue Saint-Rome
31000 Toulouse
0562270606


Menus à 12€ le midi et 20€ le soir

Des plats classiques mais bons: cassoulet, pavé de boeuf, filets de rouget au pesto...
Le menu du midi est d'un très bon rapport qualité-prix.
Le restaurant est idéalement placé, à 2 pas de la place du capitole par contre la fameuse terrasse ayant donné son nom au restaurant n'est pas terrible, coincée entre les constructions alentour, sans aucune vue: dommage!